Recept za pitu sa sirom i špinatom, mekana, lepršava pita koja uvijek uspjeva

izvor:Moj Kutak

Recept za pitu sa sirom i špinatom, mekana, lepršava pita koja uvijek uspjeva.
Nije potrebno razvlačiti i razvijati jufku. Za mlade domaćice, početnice pravi spas za pripremu pite kao iz pekare.

Sastojci za tijesto :
350 g bijelog brašna
1 kašičica soli
250 ml mlake vode

Fil:
250 g špinata ili blitve
200 g sira za pitu
1 jaje
1/2 kašičice soli

Za premazivanje
50 ml ulja ili putera
1 jaje

Detalje pripreme pogledajte u videu.