SLANI ROLATI OD JEDNE SMJESE: Prave se za tili čas!

SLANI ROLATI OD JEDNE SMJESE.

Prave se za tili čas!

Sastojci:

8 jaja
400ml jogurta
9 kašika brašna
12g praška za pecivo
kašičica soli
4 kašike ajvara
1 kašika brašna

Žuta kora fil:
250g feta sira
100ml kisele pavlake
šunka

Narandžasta kora fil:
250g feta sira
100ml kisele pavlake
3 kisela krastavca
100g kulena

Priprema: Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg i dodati žumanjke, te postepeno dodavati ostale sastojke.

Podijeliti smjesu na dva dijela, veći i malo manji.

U manju smjesu dodati ajvar.

Obje smjese posebno sipati u tepsiju i peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 15 minuta na 200°C

Urolati posebno i ostaviti da se ohladi.

Žutu koru premazati feta sirom, poredati šunku pa opet premazati feta sirom.

Urolati i ostaviti da se dobro ohladi.

Narandžastu koru premazati nadevenim pomiješanim sastojcima te urolati i ostaviti da se ohladi.

Ohlađne rolate sjeći na kolutiće.

Priprema na videu ispod:

Izvor: Domaći Kuhar