Desert koji se topi u ustima: Brza čokoladna torta gotova za samo 15 minuta – bez pečenja

Desert koji se topi u ustima: Brza čokoladna torta gotova za samo 15 minuta – bez pečenja

Sastojci:

Za koru:

300 ml mleka

10 grama vanilin šećera

65 grama šećera

45 grama kakao praha

120 grama putera

450 grama keksa

60 grama pečenog kikirikija

1-2 banane (po izboru)

Za preliv:

30 grama seckanih oraha

80 grama čokolade (otopljene)

15 ml tople slatke pavlake

Priprema:

Prvo pripremite koru:

U šerpi zagrejte mleko do tačke ključanja.
Dodajte vanilin šećer, običan šećer i kakao prah. Kuvajte uz stalno mešanje dok se šećer i kakao ne rastope i smesa postane glatka.
Dodajte puter i mešajte dok se potpuno ne otopi.
Uzmite šerpu sa šporeta i postepeno dodajte izmrvljeni keks i pečeni kikiriki. Mešajte dok se svi sastojci dobro sjedine.
Dodajte naseckane banane u smesu za dodatnu voćnu notu.

Priprema preliva:

Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici.
Dodajte toplu slatku pavlaku u otopljenu čokoladu i dobro promešajte.
Slažite tortu:

U kalup za tortu (prečnika 18 cm) stavite papir za pečenje ili ga premažite puterom kako se torta ne bi lepila.
U kalup sipajte smesu za koru i ravnomerno je rasporedite.
Preko kore pospite seckanih oraha i sipajte preliv

Hlađenje i serviranje:

Stavite tortu u frižider i ostavite je da se ohladi i stegne najmanje 1 sat.

Nakon hlađenja, pažljivo izvadite tortu iz kalupa.

Prijatno!