Hrskave pogačice sa sirom bez kvasca i čekanja.Ukus neverovatan, jednostavno i brzo.Tope se u ustima.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Hrskave pogačice sa sirom bez kvasca i čekanja.Ukus neverovatan, jednostavno i brzo.Tope se u ustima.

SASTOJCI
700gr. brašno + 200gr. za posipanje
1,5 kašičica soli
50ml. ulje
1 jaje
300ml. voda

Nadev: 300-350gr. sir
Kore premazati: 200gr. puter, 150ml. ulje
Za premazivanje: 2-3 jaja, 100gr. susam.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./15min. i na 180c./10min.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.