KROFNE IZ RERNE. Ne postoji lepši recept bez prženja. Punjene,mekane kao pamuk-Ukusnije 100%od BUHTLI

kuharski-recepti

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

SASTOJCI

300ml. mleko

30gr. kvasac

100ml. ulje ili otopljeni puter

3 žumanca

2 vanil šećer

Kora od jednog limuna

4-5 kašike šećer

1/4 kašičice soli

500-550gr. brašno.

Za punjenje

400gr. džem ili neko slatko po vašem izboru

Za premazivanje

Umućeni belanac sa 1 kašikom meda.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c. pa smanjiti na 180c./15-20min.
Prohlađene uvaljati u šećer u prahu.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.

Leave a comment