Food

Ne možete da joj odolite! MARKIZA TORTA koja osvaja sve!

Ne možete da joj odolite! MARKIZA TORTA koja osvaja sve!

Jedna od torti koje se najbrže spremaju, jer ne zahteva pečenje u rerni.

Sastojci:

12 jaja
300gr šećera
300-400 gr cokolade za kuvanje
375g maslaca
200ml mleka
2 pakovanja piškota
ekstrakt ruma
šlag za ukrašavanje torte

Priprema: Odvojite belanca od žumanaca, a onda u žumanca dodajte 300 grama šećera pa ih umutite mikserom. Zatim od 7 do 10 minuta žumanca kuvajte na pari. Dok kuvate žumanca, dodajite čokoladu za kuvanje.

Zatim umutite belanca u čvrst šne. U žumanca i čokoladu dodajte maslac, a potom i umućena belanca. Fil je gotov.

Zatim piškote umačite u mleko i rum, pa ređajte u kalup. Zatim u obložen kalup izlijte fil. Preko stavite šlag, a potom i voće ili čokoladu za ukrašavanje.

Izvor: Deda Miletova Kuhinja

Povezano

Back to top button