Recept sam pronašla u starom ausriskom časopisu.Originalna BAVARSKA ŠTRUDLA sa JABUKAMA-Prava domaća

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Ako ste ljubitelj prave Austriske štrudle sa jabukom ja vam nudim rešenje za veoma jednostavnu a originalnu verziju. Uživaćete u svakom zalogaju.

SASTOJCI
600gr. brašno
1 kašičica so
2 žumanca
3 kašike ulje
250-300ml. voda.

FIL
50gr. puter
250-300gr. prezla
2,5kg. neočišćenih jabuka
300gr. suvo grožđe
100gr. orah
250gr. puter
cimet, 300gr. šećer, 50gr. šećer u prah.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/15min. i na 180c./30min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.