Ručak iz snova: Šnicle u jogurtu koje ostavljaju bez daha

Ručak iz snova: Šnicle u jogurtu koje ostavljaju bez daha.

ŠNICLE U JOGURTU: JEDAN RUČAK OD KOJEG ZASTAJE DAH.

SASTOJCI

– 500 g cureceg belog mesa ili pilećeg mesa

– 4 dl jogurta

– 100 g trapista

– 100 g hlebnih mrvica

– 2 kasike persuna

– po ukusu biber, so

– malo ulja

PRIPREMA

Trapist izrendati na krupno, persun sitno iseckati, a meso iseci na snicle.

U odgovarajucoj posudi izmesati trapist, persun i hlebne mrvice.

Snicle pobiberiti i posoliti po ukusu, umakati u jogurt i valjati ih u smesu sa trapistom.

Vatrostalnu posudu podmazati uljem, sloziti pripremljene snicle, preostali jogurt i smesu za paniranje preliti preko njih i pokriti alu folijom.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Skinuti alu foliju i ostaviti snicle da se zapeku do rumene boje.

Izvor: coolinarika