CVEKLA I BELI LUK: Pomešajte ih zajedno – otklanjaju malaksalost, čiste jetru i debelo crevo.
Onda kada počnemo ulaziti u godine naše tijelo počinje da usporava i samim tim dolazi do njegovog slabijeg rada.
Kada dođe do problema sa crijevima, te se uz to javi malaksalost, slabija funkcija jetre ili slabljenje vida, u tom slučaju od velike pomoći može biti crveno povrće – cvekla.
Cvekla u sebi sadrži dosta vlakana, tako da može da poveća masu stolice, odnosno pomoći će vam da očistite debelo crijevo.
Rješenje za taj problem je nekada zaista najbolje pronaći u prirodi.
tri cvekle
dvije glavice luka
maslinovo ulje
sirće i malo soli
EVO I KAKO SE SPREMA SALATA:
Oljuštite cvekle i kuhajte ih dok ne omekšaju a zatim ih isjeckajte na komadiće i stavite u posudu.
Napominjemo da cvekla ne mora biti potpuno raskuhana i mehka.
Može se kuhati i samo desetak minuta, taman koliko da je dezinfikujete, jer ona ipak raste u zemlji.
Naravno, cvekla je tada tvrda, ali je vi takvu možete i sitno narendati.
Proces ponovite sa lukom i dodajte ga u posudu i zatim dodajte malo ulja, soli i sirćeta, te poslužite ukusnu salatu.
Isprobajte i vi ovu moćnu salatu od cvekle.
Pomoći će vam da očsitite debelo crijevo, a odlično će uticati na zdravlje očiju i čišćenje jetre.
izvor :https://www.doznajemo.info
BONUS TEKST :
Zašto je cvekla toliko lekovita? Osvrnimo se najpre na njen nutritivni sastav:
Skoro da ne postoji mineral koji cvekla ne sadrži. Koncentracija mineralnih materija u svežoj cvekli je 627,3 mg/100g i čine je: gvožđe, kalijum, kalcijum, natrijum, fosfor, magnezijum, mangan, jod, bakar, fluor, sumpor, brom, litujum i stroncijum. Od vitamina su najprisutniji vitamin C, vitamin B1 i B2, kao i vitamin koji se vrlo retko može naći u biljnim namirnicama, a to je B12.
Koren cvekle bogat je ugljenim hidratima, naročito saharozom. Zastupljen je i visok sadržaj najznačajnijih aminokiselina. Takođe je bogata folatima, vlaknima i antioksidantima.
List cvekle takođe sadrži hranljive elemente i najčešće se koristi u salatama.
Prirodan lek za imunitet
Ojačajte imunitet kombinacijom soka od cvekle i meda: najpre je neophodno cveklu tanko oljuštiti i sitno narendati, a potom preliti sokom od limuna i medom. Ostaviti da odstoji, a zatim istisnuti sok i piti ga pomalo tokom čitavog dana. U slučaju težih oboljenja preporučuje se od pola litre do litre soka dnevno. Nakon poboljšanja opšteg zdravstvenog stanja neophodno je postupno smanjiti količinu na četvrt litra dnevno.
Druga varijanta jeste sok sok čiji su osnovni sastojci: cvekla, šargarepa, jabuka, limun i med. Već smo pomenuli da su cvekla i med, uz dodatak limuna kao kombinacija odlični za imunitet, ali dodavanje šargarepe i jabuke svakako će pojačati dejstvo.
izvor bonust teksta zdravisimo.com