Visok nivo triglicerida predstavlja savremeni jako čest problem kod ljudi. Gojaznost i nakupljanje masti su svakodnevna pojava, sve više ljudi su gojazni i imaju visoku masnoću. Svakako da visoke trigliceride prati i ostatak metaboličkog sindroma a to su visok šećer u krvi kao i visok krvni pritisak.
U savremenom svijetu, gdje se tempo života ubrzano povećava, mnogi ljudi se suočavaju s problemima vezanim za zdravlje srca i krvnih sudova. Jedan od ključnih faktora koji mogu uticati na zdravlje ovih sistema su trigliceridi, specifične vrste masti prisutne u krvi.
Dok su trigliceridi neophodni za energiju i normalno funkcionisanje tijela, povišeni nivoi mogu predstavljati značajan rizik po zdravlje, uključujući povećan rizik od srčanih bolesti.
Nutricionist Jovana Živić ističe da su šećeri, bijelo brašno, brzi ugljeni hidrati, slatkiši i alkohol osnovni krivci za povišene nivoe triglicerida. Ove supstance doprinose visokom unosu kalorija i lako se konvertuju u trigliceride u jetri. Posebno su ugrožene osobe sa insulinskom rezistencijom, kod kojih jetra proizvodi suvišne trigliceride.
Ovo stanje može izazvati niz simptoma kao što su napadi gladi, pospanost nakon obroka, povećanje težine u abdominalnom području i opća iscrpljenost.
Interesantno je primetiti da se trigliceridi mogu značajno povećati čak i kada se ne konzumira puno masne hrane. Glavni okidač je zapravo šećer. Kada se unose velikim količinama, šećeri se pretvaraju u masti u jetri.
Osobe sa insulinskom rezistencijom mogu primijetiti simptome kao što su nadutost i nagli pad energije, što može biti signal za preispitivanje prehrambenih navika i konsultaciju sa stručnjakom.
Jedan od najčešćih zabluda u pokušaju smanjenja nivoa triglicerida jeste vjerovanje da treba izbaciti masti iz ishrane, ali pritom nastavljati sa konzumacijom slatkiša i alkohola. Ovo je kontraproduktivno jer upravo šećeri, a ne masti, često doprinose visokom nivou triglicerida.
Također, preskakanje obroka, prekomjerna upotreba „dijetalnih” proizvoda sa skrivenim šećerima, kao i zanemarivanje fizičke aktivnosti samo pogoršavaju problem.
Trigliceridi prirodno rastu dva do četiri sata nakon obroka, ali za osobe sa metaboličkim poremećajima, ovo može biti problematično. Preporučuje se izbjegavanje trans masti, pržene hrane, a povećanje unosa omega-3 masnih kiselina, orašastih plodova i avokada.
Ove namirnice ne samo da pomažu u regulaciji nivoa triglicerida, već i doprinose opštem zdravlju srca.