Kada sam gostima servirala ovu pitu: Svi su mi tražili recept
Kada sam gostima servirala ovu pitu: Svi su mi tražili recept…
Kada vam nedostaje vremena a gosti vam dolaze evo idealnog brzog i jednostavnog recepta. Na ovaj način pripreme jednostavno se ne može primetiti da je pita od gotovih kora. Tako sočna , mekana i preukusna. Jednako kao da ste zamesili prelepo testo. Svi će biti oduševljeni i pitaće vas za recept.
POTREBNE NAMIRNICE:
1 pakovanje gotovih kora
Za preliv je potrebno:
100 ml mlake vode
8 g suvog ili 30 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
20 kašika brašna
150 ml ulja
1 kašičica soli
3 jaja
300 ml mleka
Za fil je potebno:
300 g kravljeg sira ( može i po vašoj želji)
3 jaja
malo soli
Za premazivanje je potrebno:
3 kašike preliva umutiti sa 2 jaja
Peći na 200°C ( 390°F) 30-35 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Aurora Recepti
