Omiljena pita moje porodice: Zalivena pita sa mesom – provereno ukusno i izdašno

kuharski-recepti

Omiljena pita moje porodice: Zalivena pita sa mesom – provereno ukusno i izdašno.

Odlična je subotom, kada ne planiram išta da kuvam, onda napravim ovu duplu meru i mirni smo ceo dan. Može lako da se pravi i pola mere, ne mora cela. Verujem da ćete uživati.

Sastojci:

Nadev od mesa:
2 srednje glavice crnog luka
100 ml ulja
2 čaše vode
800 g do 1 kg mlevenog mesa
2 kašičice suvog začina
1 kašičica mlevenog bibera
1 kašičica peršunovog lista
prstohvat – dva soli

Preliv:
6 jaja
100 ml ulja
400 ml jogurta
600 ml vode
1 kašika soli

Još: 1 kg kora za pite
2 kašike vode + 2 kašike ulja

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor: Domaći Recepti

Leave a comment