KAKO GRCI POHUJU TIKVICE: Ovaj trik morate da vidite – ništa brže i bolje od ovoga, kao da jedete šnicle
![](https://kuharski-recepti.com/wp-content/uploads/2023/07/64aeaa79-5404-4bff-8688-4d2d0a0a0a64-329749-tikvice-ls-690x480-1-668x334-1.jpg)
Savršen ljetnji ručak su pohovane tikvice na grčki način – sve što treba danas da vidite
Sastojci:
3-4 tikvice
Panir:
200-250gr. brašno
So, suhi začin, začinska crvena paprika, biber,origano….
4-5 jaja
Ulje za prženje
Preliv:
1 veza peršun ili mirođija
4-5 čena bijelog luka
biber
Balzamiko sirće po vašem ukusu ili neko drugo sirće.
Priprema: Tajna je u sjeckanju tikvica. Naime, tikvice se zaseku sve do drške tako da od njih možete napraviti lepezu.
Potom se uvaljaju u panir od brašna, jaja i začina. Tako uvaljane tikvice stavite u ulje za prženje dok ne porumene. Uz njih se poslužuje i preliv od sitno sjeckanog peršuna ili mirođij, bijelog luka i jabukovog sirćeta. Uživajte!
iy#zvor:(Stilpj)